糖醋里脊
2026-08-02 09:17:10
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- 车型：
- 分类：
- 裸车价： 万元
- 购于：
- 油耗： L/100km
- 购车地点： -
- 当前里程： 公里
- 养车费用： 元/月
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步骤方法
1. 里脊切小指粗般长条加入盐，料酒少许白糖腌制片刻。
2. 取一个小碗加入番茄酱、酱油、醋、白糖、鸡精，清水拌均匀备用。
3. 腌制过的里脊肉加入一个鸡蛋再次拌均匀。
4. 然后把肉条放入干淀粉中均匀裹满淀粉。
5. 油锅烧至7成热放入肉条炸制。
6. 肉条发白捞出。
7. 然后再次复炸一遍，
8. 肉条金黄捞出沥油备用。
9. 炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜。
10. 然后倒入调好的料子。
11. 炒至出香淋入水淀粉勾薄芡。
12. 倒入肉条快速翻炒。
13. 肉条均匀沾裹汤汁关火。
单选
