花蛤猪脚汤
2024-03-05 09:22:43
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- 裸车价： 万元
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- 油耗： L/100km
- 购车地点： -
- 当前里程： 公里
- 养车费用： 元/月
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步骤方法
1. 准备食材
2. 猪蹄分割成小块洗净，凉水入锅大火煮开。
3. 不断的去掉汤里的浮沫，以保证汤汁清澈
4. 当汤汁变白，浮沫都去掉时，加入4片姜
5. 转中小火，慢炖50分钟以上至猪蹄软烂，汤汁雪白。
6. 加入清洗过吐尽泥沙的花蛤
7. 大火煮至花蛤的壳全部展开，关火。
8. 尝一下汤的味道，根据情况调整咸度，加葱花点缀。
单选
